Luis y Zenaida: Una familia de cocineros

Un horario de trabajo agotador motivó a Luis y Zenaida a imaginar un futuro diferente para ellos. Lending Circles les ayudó a conseguirlo.

Zenaida y Luis reaccionaron de forma diferente cuando supieron que Zenaida estaba embarazada. Mientras Luis derramaba lágrimas de alegría, Zenaida se preocupaba por las náuseas matutinas.

"Pero a Luis le pasó de todo. Tenía sueño, estaba cansado, estaba enfermo... ¡Yo estaba bien!", dijo.

Esta animosa pareja de treintañeros de El Salvador tuvo experiencias muy diferentes con sus padres. Luis nunca conoció realmente a su padre, mientras que Zenaida aún siente el escozor del fallecimiento de su padre hace tres años.

"Estaba muy unida a mi padre y quería lo mismo para Luis y Mateo", dijo.

En 2012, Luis se encontró con un horario brutal en el que apenas le quedaba tiempo para su hijo Mateo. A menudo hacía jornadas de 14 horas compaginando dos trabajos como cocinero. Zenaida sabía que era cuestión de tiempo que no pudiera aguantar más.

Una nueva idea de negocio

Así que la pareja creó su propio negocio, D'maize Cateringcon la esperanza de pasar más tiempo juntos como familia. Rápidamente se enteró de que necesitaban crédito para aceptar pedidos más grandes. Pero Zenaida no tenía historial de crédito porque siempre pagaba las facturas en efectivo.

Zenaida se unió a un Círculo de Préstamos y establecer una puntuación de crédito por primera vez, ¡un impresionante 750! Obtuvo un pequeño préstamo para invertir en un coche para el negocio y tiene previsto solicitar más para invertir en una cocina comercial y en una casa para su familia.

Ahora, la pareja cuenta con 8 empleados y se encargan regularmente del catering de eventos para empresas de Silicon Valley como Foursquare y en festivales gastronómicos de San Francisco. Siguen inspirándose en su hijo Mateo, que también quiere ser chef cuando sea mayor.

"Todo el mundo tiene un sueño, pero a veces se necesita ayuda", dijo Luis. "No somos especiales. Lo hicimos con ayuda de nuestra comunidad".

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