Luis et Zenaida : une famille de chefs cuisiniers

Un emploi du temps épuisant a incité Luis et Zenaida à envisager un avenir différent pour eux. Lending Circles les a aidés à y parvenir.

Zenaida et Luis ont réagi différemment lorsqu'ils ont appris que Zenaida était enceinte. Alors que Luis versait des larmes de joie, Zenaida s'inquiétait des nausées matinales.

"Mais tout est arrivé à Luis. Il avait sommeil, il était fatigué, il était malade - moi, j'allais bien !" dit-elle.

Ce couple d'une trentaine d'années originaire du Salvador a vécu des expériences très différentes avec leurs pères. Luis n'a jamais vraiment connu son père, tandis que Zenaida ressent toujours la douleur du décès de son père, il y a trois ans.

"J'étais très proche de mon père et je voulais la même chose pour Luis et Mateo", a-t-elle déclaré.

En 2012, Luis s'est retrouvé à travailler des heures brutales avec peu de temps restant pour son fils, Mateo. Il faisait souvent des journées de 14 heures, jonglant avec deux emplois de chef cuisinier. Zenaida savait que ce n'était qu'une question de temps avant qu'il n'en puisse plus.

Une nouvelle idée d'entreprise

Le couple a donc créé sa propre entreprise, D'maize Cateringdans l'espoir de passer plus de temps en famille. Ils ont rapidement ont appris qu'ils avaient besoin d'un crédit pour prendre de plus grosses commandes. Mais Zenaida n'avait pas d'antécédents de crédit car elle payait toujours ses factures en liquide.

Zenaida a rejoint un Lending Circle et établi un score de crédit pour la première fois, un chiffre impressionnant de 750 ! Elle a obtenu un petit prêt pour investir dans une voiture pour son entreprise et prévoit d'en demander d'autres pour investir dans une cuisine commerciale et une maison pour sa famille.

Aujourd'hui, le couple compte huit employés et organise régulièrement des événements pour des entreprises de la Silicon Valley, comme Foursquare, et des festivals gastronomiques à San Francisco. Ils continuent d'être inspirés par leur fils, Mateo, qui veut aussi devenir chef cuisinier quand il sera grand.

"Tout le monde a un rêve, mais parfois on a besoin d'aide", a dit Luis. "Nous ne sommes pas spéciaux. Nous l'avons fait avec l'aide de notre communauté."

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